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第062章餐馆起步


 郑玉听完张凯介绍,一拍大腿兴高采烈地说:“好啊!天下竟有这么巧的事,我大哥大嫂不发财都难哦!”


 “也许……老郑家的祖坟冒青烟,地脉龙神转了,该我们扬眉吐气了吧!”郑大华心情大好,呵呵一笑道。


 “可是,一下子要拿出十多万租金,以后生意咋样又是未知数……唉!我们还欠你那么多钱啊!”刘玲明显没有底气。


 “伯母!不管做什么事都有风险,钱我们可以继续借给你,以后在工人伙食里扣,但谁也不能保证能赚钱,还得你们商量做主啊!”


 郑玉这话表明态度了,等于预付定金保证客源,刘玲不呆不傻,自然心知肚明。


 “这个我知道,把钱投进去后还需要苦心经营,天下没有一帆风顺的事,要不然大家都去做生意,哪有那么多打工仔啊?”刘玲说。


 然而……年轻人的想法却不一样,郑平下班回来听说后高兴的说:“妈!玉儿这么帮我们,有什么理由不试一把呢?”


 “对!老板娘都不怕钱打水漂了,我们还担什么心啊?”向雪敏也附和道。


 “我都叫你大嫂好久了,你怎么还这么叫啊?如果叫妹妹别扭,直接叫大姑好了!”郑玉打趣道。


 “大姑?你有那么老辈吗?”向雪敏是外地人,不懂他们那个地方风俗,自然被弄得一头雾水。


 “按家乡习惯,孩子出生后,父母可以跟着他称呼长辈们,比如公爹叫爷爷,婆婆叫奶奶……等等!”刘玲解释道。


 向雪敏听明白后,嘻嘻一笑道:“张大哥不是纠结不好称呼吗?以后叫外公外婆不就行了嘛!”


 “你真聪明哈!居然能举一反三,这还用你教吗?”郑玉笑道。


 因为白天郑平和向雪敏要上班,早上没办法看房子,下午下班后才让老太婆开门,几个人一起进去看。


 两间门面房,和张凯那边一样,也是一进三的,因为设计巧妙,后面的楼梯间根本没占多少地方,下面正好放些杂七杂八的东西。


 外面四间宽大方正没有隔开,形成一个大餐厅,摆十多张桌子没问题,后面两间便是厨房和杂物室。


 开餐馆用的东西里面基本齐全,只是已经停一年多了,不知道两个大冰箱能不能用,桌子椅子洗一下就行,看起来质量还不错。


 “别小看这些东西,旧的也许值不了多少钱,加上那两个冰箱在内,新的可能要一万好几啊!”张凯笑道。


 “我认识一个朋友,他以前干过电器修理工,请他过来试一下就知道能不能用了!”郑平高兴地说。


 “房东就住在楼上,随时随地可以拿钥匙开门,反正你妈闲着没事干,有空过来打扫干净,等你爹来就可以开张了!”张凯说。


 “可是……房子还没有说好,要是人家狠咬一口怎么办?”向雪敏担心道。


 “刚才那老头说了,大家邻居一场,低头不见抬头见,他儿子说每年四万,只比原来多了几千块钱!”张凯笑道。


 “这年头什么都涨价,都几千块钱也挺正常嘛!”向雪敏社会经验丰富,自然说得有道理。


 几个人用家乡话说,房东老太婆自然听不懂,站在那里东看西看,不时冲他们笑笑,友好中带着一丝尴尬。


 “老人家!我这大哥刚学做生意,手上也没什么钱,房租可不可以优惠一点啊!”张凯就那个习惯,明知不可能也要试一下。


 “四万已经够低了,不过……看在张先生的份上,只要能签三年合同,就按每天一百块计算吧!”老太太倒挺爽快。


 “我们哪天可以签合同呢?”郑平和张凯对看一眼,迫不及待地问。


 “明天我把以前那份老合同拿来,就在你们的办公室重新打印一张,双方签字就可以生效……但钱要一次付清哦!”老太婆笑道。


 “那好!今晚我们就作准备,明天早上确定租赁合同,趁我爹还在家里,找个人看好开张日子……!”郑平两口子甭提多高兴了。


 回到张凯家里,两口子自然要提到钱的事了,毕竟还欠着十来万,现在又是十万多,人家的钱也不是捡来的啊!


 “张凯!玉儿!客气话就不多说了,餐馆开张后,公司员工吃饭全部记账,你们要请客什么的,只要我妈能做出来的菜……!”


 “哥!你这是在拉客源吧!”郑玉打趣道。


 “一家人不说两家话,你们家我和我爹一向关系挺好,其他人我也不会帮,这钱不急用,挣到了慢慢还吧!”张凯认真的说。


 “张凯说得够清楚,把你们俩的工资扣掉了,员工吃饭又记帐的话,餐馆用什么钱去开支啊!”郑大华笑道。


 “这个倒不着急,我们在家养猪存了几万块钱,为雪敏买套首饰后,最少也要剩下两三万……这么大个餐馆,总不能专门做你们公司的员工餐吧!”刘玲扳着指头说。


 “我说的不是这个意思,员工人数在逐步增多,每天吃饭的人数量都不一样,这种流水账容易混淆,就跟对面一样按月结账!”张凯的口气毋庸置疑。


 “那样也好!我们凑够几万还一次,免得拖拖拉拉地……呵呵!人家不收利息,反过来操心记账,怎么过意得去?”向雪敏说。


 “大嫂!不带这么讽刺人的哈!你一定要记也可以,大不了我派个人专门管伙食,到时还监督你的饭菜质量呢!”郑玉笑道。


 “放心好了,肯定保证合你们胃口,我们家还有两个人在里面吃嘛!”刘玲认真的说。


 “我上班的地方离这么远,谁会跑过来吃啊?”郑平疑惑的问。


 “艺梦辞职做服装生意了,你过来帮助向雪敏当好副经理,经理仍然让任晓云做,郑玉和我爸管全面……!”


 “艺梦辞工啦?”郑平诧异道。


 “你舍不得啊?”向雪梅没好气的问。


 “整天打扮得花枝招展,像八辈子没见过男人似的,那种货色再漂亮有什么用?”郑平撇撇嘴说。


 “话可不能这么说,公司刚开始时的确很艰难,人家不费一兵一卒,上千万的工程轻轻松松到手,她也赚了一大笔奖金……!”郑玉幽幽的说。


 “铁打营盘流水的兵,公司一天天壮大起来了,单凭这几个人也管理不过来,慢慢还会补充新鲜血液,实行推陈出新哦!”张凯认真的说。


 “对!到了那一天,我们这些元老级的人物,非被那些大学生留学生换掉不可!”向雪敏笑道。


 “不是没有可能,凡事不能一成不变,也许还没到那个时候,你们挣得盆满钵满,早就离我而去喽!”张凯说。


 “你们家这么多钱了,还在追求发展,我们一个月才挣多少?”向雪敏说。


 几个人就那么说说笑笑,到睡觉时候还得往各人家里走,装修这么豪华的房子,能让他们进来做客已经不错了,有些员工干了好几个月,还没进来过呢!


 刘玲在家养猪养牛,家里家外一把好手,确定合同拿到钥匙后马上开始打扫,两天就处理的干干净净了。


 两个大冰箱虽然不能用,但郑平那个朋友会修,加点雪种换些小零件,只用一天就调试好,白捡好几千块了。


 郑庄打电话来说,最好的日子就在这个月十五,但家里还没有处理好,让他们到时便开始营业,他要过几天才来。


 “的确是仓促了点,要不是餐馆里面什么都有,估计设备都来不及……既然日子都看好了,多准备点材料,那天我约几个朋友为你捧个场吧!”张凯说。


 “就你们三个人忙不过来,反正那天公司放假,我和小翠一起来帮忙,向雪敏有几个姐妹是农村人,自告奋勇……!”郑大华说。


 “本来我可以端菜洗碗什么的,可张凯坚决不同意,他说那天来的朋友有好多认识我,那样会很没面子!”郑玉苦笑道。


 “就算他同意我也不同意,肚子都已经开始大了,哪里能像以前那样,想做什么就做什么啊?”向雪敏反驳道。


 “老板娘就该有老板娘的样子,整天围着锅台转,把这张脸熏黑了怎么办?”任晓云也跟着打趣道。


 “你也只有吃饭的份,餐馆人多拥挤,小心把肚子里那个小家伙挤出……呸呸呸!你看我这乌鸦嘴……呵呵!”向雪敏哑然失笑道。  

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