178蒸腊鸭
米大壮粗声粗气地说，“娘子今日做点好的，一定要有肉！”
“这……”何氏双手攥着围裙犯了难，她家里别说是肉了，连白面都只剩下一点了，哪儿能做出待客的好饭菜来？
米大壮似乎也意识到了问题，他转身去翻出一个玛瑙嘴儿的烟锅子来。
他背着身子递给何氏，悄声道，“你快去快回，买几样肉食回来。”
尤优猜到他们家是真的没钱了，买肉待客还要当东西。
尤优从钱袋里取出三吊钱放在桌上，“米叔，婶子，这些钱是给你们的定钱。这次种子不多，给你们的工钱一共是六吊钱，等收获之后再付另外一半如何？”
米大壮夫『妇』看着桌上的铜钱都愣住了，他们根本没想到能赚这么多。
米大壮连连摆手，“才这么点种子，不到一亩地就能种完，姑娘给这么多岂不是亏了？再说……我们还没出力呢，怎好先收了姑娘给的钱？”
尤优笑着说，“先不忙，二位坐下，我还有些别的要求没讲明。”
她先是说，“我想着，今年如果光景好了，这六月柿和番椒在秋季来之前能下种并收获两三次。第一次收获，请米叔现帮我把其中七成都育成种子，以备下次栽种使用。这次收获之后，我会付给米叔剩下的三吊钱酬劳。”
米大壮应了，“姑娘说的不错，这种稀罕物，多留些种子才好。”
尤优又取出两张早就准备好的契约，“这两样种子我得来不易，在我允许之前，这些种子，不得经过米叔的手，传给任何人。有这契约为证，若是传出去了，米叔就得向我退还这些酬劳。”
本来尤优想写违约双倍赔偿的，可是她也觉得庄户人家辛苦，不忍『逼』得太紧。
她将契约推了推，“米叔可以仔细看看，这上面写明了第一次种植的酬劳，和米叔必须遵守的规矩。二位还可以请村中可信的中人，过来看看这个契约。”
桌上有米朵取出来的红泥，米大壮拿过两张契约，二话不说就按了手印。
“我老米相信尤姑娘不会坑我们！至于姑娘提出的要求，我可以理解，平日里我们种个好品种的倭瓜，都担心别人将种子偷了去呢！更别说姑娘拿来的这些稀罕种子，皆是得来不易，凭什么让他人不劳而获？”
尤优没想到这家人如此的老实，连契约都不看就按手印，还真不怕她使诈啊！
她无奈地笑笑，也在契约上面按了自己的手印，一份交给米大壮，一份自己收了。
米大壮这下子也不见外了，收起那三吊钱，声气壮了不少，“孩子他娘，还不赶紧的去买点肉，多买几样啊，尤姑娘可是咱们家的贵人！”
何氏蜡黄的脸上也满是笑意，她将一吊钱拆开，揣了一半出门买东西去了。
晚饭餐桌上几样肉食、小米粥和雪白的大馒头，这是米大壮家里过年都没有的。
小村子里，傍晚要买到鲜肉是不可能了，何氏就买了腊鸭和腊肉、腊肠回来。
腊鸭淋上些苞谷酒蒸透了，切块装了满满一大盘子。
腊肉则是煮了之后，切片用青蒜苗炒了，加了些酱油炒，看上去有些黑乎乎。
auzw.com 还有煮熟切片的一盘香肠，葱花炒鸡蛋，小河虾干蒸鸡蛋羹，一桌子全是荤菜。
几个菜的『色』香味虽然差了点，可也能看得出这家人是尽全力招待她这个客人的。
何氏摆好了饭桌，却只放了三碗稀饭和筷子，她拽着两个孩子要去厨房吃。
米大壮有两个孩子，一儿一女，看着年龄都还小。
两人不依不饶地扒着门框不走，那男孩子喊着，“ 娘！肉，我要吃肉！”
米大壮走过去在儿子头上拍了一巴掌，“没看见有客人？跟你娘去厨房吃！”
这一巴掌把那孩子的眼泪打下来了，孩子哭着说，“要吃肉，我不吃咸菜！为什么爹跟朵儿姐姐有肉吃，我没有！爹偏心！”
哥哥大哭不休，盯着一桌子肉吮吸手指的妹妹也小嘴一咧，哭了出来。
小孩子心里没有大人那些弯弯绕，他只知道看见肉却没得吃，这已经是天大的事。
何氏听孩子们哭，偏过头去擦着眼角不说话。
尤优跟米朵走过去，一人拉着一个孩子，“米叔，这是多大的事儿，自己家吃饭何必让婶子和孩子们避嫌？这么多菜，咱们也吃不完，就大家一起吃吧。”
她说着就把那男孩子带到桌边，“正是长身体的时候，想吃什么尽管吃。”
两个孩子看见了久违的肉食，激动的两眼发亮，筷子也不拿，扑上桌伸手就抓。
他们抓了一块肉塞进嘴里，还没等咽下去，又左右开弓去抓别的吃。
因为吃的太着急了，两人都噎的直瞪眼睛，可他们进食的速度却丝毫没有减慢。
米大壮沉默地坐下来，看着孩子们清瘦蜡黄的小脸，狼吞虎咽的吃相，这个一贯坚强的汉子，第一次当着外人面红了眼圈。
尤优微微垂眸，只浅笑着端了米粥给两个孩子，“两个小馋猫，都是你们的，慢点吃啊，来，喝点米粥冲冲，这小米粥可好喝了。”
小男孩虎子喝了口米粥，他鼓着满是油的腮帮子，认真地说，“姐姐是好人，跟朵儿姐姐说的一样！”
尤优心中泛酸，强忍着泪意笑道，“虎子也是个好孩子啊。”
尤优没什么胃口，勉强就着炒蛋吃了个馒头，又喝了一碗小米粥。为了不让米大壮夫『妇』难堪，她还特意将每样肉食都动了一筷子。
何氏却始终不动筷子，只喝粥吃馒头，看尤优放下了筷子，她慌『乱』道，“尤姑娘怎得吃着点就饱了？可是饭菜不合胃口，不然我去给你重做些面条！”
尤优按住她的手臂，“婶子别忙活了，这饭菜已经够好了。我晚上惯常吃的清淡，吃多了反而夜里睡觉不舒服。”
当晚，尤优就跟米朵睡在里屋炕上，何氏特意将被面床单都换成了簇新的。
这些全都是何氏当年的陪嫁，一直压箱底舍不得用的。
被这家淳朴善良的人如此奉为上宾，尤优心里沉甸甸的，夜里辗转许久才睡着。
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