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198糖拌六月柿

水煮肉片中的菜在汤底中泡了一会儿,吸收了汤汁中的浓郁味道。

吃几片肉,还可以搭配着吃些蔬菜调剂口味。

贾逢春一边吃着,一边还不忘从中总结学习。“师父,你做的这道菜果然让人上瘾啊!香,真是太香了!可又怎么吃都不会觉得腻味,这番椒真是个好东西。”

吃了一会儿,或许是适应了,又或许是舌头麻木了,倒感觉没有起初那么刺激。

尤果吸溜着说,“奇怪了,怎么这会儿感觉好多了,只觉得特别香!”

小兰嘴唇被辣的通红,“可不是么!我又觉得舌头受罪,又舍不得放筷子。”

考虑到大家第一次吃番椒,还需要适应,尤优特意弄了个糖拌六月柿。

六月柿用开水烫过,外皮就很容易剥开了。

去皮之后,将六月柿切成大片,上面撒两勺白糖,等果肉被糖腌出了汁子,味道才是最美的。这道菜既能补充营养,还能有效缓解水煮肉片带给口腔的冲击。

尤优从前就爱极了这个糖拌柿子,尤其是炎炎夏日,柿子用糖腌了,放在冰箱里大半日。等凉透了再取出来吃,酸甜多汁,十分的解渴消暑。

两样菜尤优都给米朵带回去了一份,小丫头中午一个人在铺子里忙前忙活也是辛苦了。她看到饭菜两眼发亮,不管不问地先坐下来大快朵颐。

米朵吃了一口肉片,猛地捂住了嘴巴,“师父……这个,就是用番椒做的?”

尤优点头,“怎么,觉得太辣了?先吃点六月柿缓缓吧。”

米朵咽下口中的肉,回味了一下,疑『惑』道,“跟早上我尝的味道,有点像,但是又不一样,没有那么的烧舌头了,感觉……还挺香的!”

尤优笑道,“经过厨师之手的食材,还能跟原始味道一样么?”

米朵又小心翼翼吃了一口,“好吃,越吃越觉得好吃!这道菜让人特别想吃米饭呢,虽然……还是有点烧嘴巴!”

尤优好笑地解释说,“这种味道不叫烧,应该叫做辣,你觉得怎么样?”

米朵埋头扒饭,含糊不清道,“唔……好次!好像感觉肚子越吃越饿一样!”

米朵吃完了一大碗水煮肉片,就连尤优带来的两人份米饭都全吃光了。

她终于放下筷子,又开始吃糖拌六月柿,一样的赞不绝口,“好甜,酸甜酸甜的,比直接吃更好吃呢!我喜欢吃这个,师父做什么都好吃!”

尤优轻笑出声,这丫头看着细细瘦瘦的,力气不小,饭量更是不小!

这段时间点心铺子和饭馆的的生意都不错,尤优打算犒劳一下几个小姑娘。

这一日恰逢十五,西市白天有一场庙会,尤优就宣布两个铺子都只营业半天,等过了未时就关了店门。

尤优带着尤果、小兰和尤氏逛庙会,还不忘带上米朵。至于贾大厨,当然也跟着休息半天,趁着这个时间,他也能多陪陪老婆孩子。

庙会集市的摊子各种各样,做小吃的,卖各种零散小东西的,卖锅碗瓢盆的,摆花草盆栽、古玩字画的,还有一些辗转各地赚钱的杂耍艺人。

auzw.com 她们走在熙攘人群中,四处都能看见热闹新奇的事物。

尤优买了一包糖莲子,一包芝麻牛皮糖,让三个小姑娘能边走边吃。

尤氏心疼钱,却也知道尤优的脾气,她只小声嘀咕了几句,就没再说什么了。

前面不远处围了一群人,能听到敲锣吆喝的声音,“各位大叔大婶,姑娘公子走过路过不要错过啊!我们家的猴子会很多把式,不看可惜喽!”

尤氏是个爱热闹的,拉着尤果就要挤过去看热闹。

米朵和小兰也蹦跳着跟上去,都是小女娃家的,这种杂耍之类,对她们而言,已经是很难得一见的娱乐活动了。

尤优却不喜欢看这些,前世她上高中的时候,在电视里看到过动物表演的解密内幕之后,就再也不去看任何动物表演了。

这些野生动物脱离了自己本来生活得环境,被人类的“大棒加甜枣”,训练成了原本不属于它们的姿态,其中也不知受了多少罪?

据说,有的猴子经常被挨饿毒打,才被『逼』无奈成了现在这服从逗趣的模样。

尤氏走了两步还不忘回头招呼尤优,“这边耍猴儿呢!柚子快跟上,可别走散了!”

尤优浅笑着摇头,“我就不去了,你们过去瞧瞧就好,我在这等你们。”

这个年代,普通百姓没太多娱乐活动,大多数人也就是年节的时候,上市集瞧瞧这些热闹吧,尤优可不想说什么话扫了大家的兴致。

尤优站了一会儿,百无聊赖地四处看,这周围卖小吃的居多,却没有哪一种能提起尤优的兴趣。她抬头随意一瞥,却在对面茶楼上瞄见了两个熟悉的身影。

尤优定睛看过去,茶楼上面靠着扶栏边上,两位年轻女子相对而坐。

一个是秦府的小姐秦凌娉,另一个却是郑莺。她们怎么凑在一起了?

尤优微微蹙眉,这两个人八杆子打不着,什么时候关系好到对坐饮茶了?

站在道路对面,尤优看不真切,可也能分辨得出那两人似乎谈笑正欢。

尤优对秦凌娉和郑莺皆无好感,至于那两人为什么见面,她并没兴趣深究。

她只是担心自己站在这个地方,对面楼上那两人居高临下会看到她。

尤优移了两步,换到附近一处屋檐下站着,这样应该就不会被看到了吧?

她正无聊地数着地上的青砖,忽然听见有人喊她,“柚子,柚子!尤柚,看这边!”

尤优抬头在人群中梭巡,不费功夫就看到了正挥手走来的华明轩兄妹。

华明妍今日穿了一身橘『色』云锦衣裙,颜『色』十分明艳,走在人群中能让人一眼就捕捉到。收腰窄袖的样式也很适合她,明丽之外,还多了几分利落英气。

华明妍喊着尤优的名字,跑过来一把揽住她的肩膀。

“好久没见你了,我可想念的紧!这几天爹爹不允我出门,只让我在家习字,今日还是求了大哥带我出来的,可闷死我了!”

华明轩缓步走到近前,含笑道,“尤姑娘最近店里的生意不错吧,我都听说了,京城的贵女们最近可时兴去你那订点心啊。”

 

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