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353酥炸乳鸽

“娘,峰儿,喝茶。”尤优拉着尤氏坐下,又亲手奉茶给她。

朝华院正屋里温暖如春,更兼半盏甜茶下肚,让冰凉的手脚都暖和起来。

尤氏喝了茶,才渐渐没有之前那样拘谨了。她打量着屋子里的陈设,跟她想象中的金碧辉煌不同,陈设布置都是以清爽淡雅为主。

她看不出那些摆件字画都有什么价值,心中想着这些有钱人也不过如此。

并没有看见像戏文上说的那样,用金子铺地,用宝石贴墙嘛!

尤峰将手中提着的那对红绸灯笼放在桌上,每一个都足有二尺四直径,用上好的竹篾弯成骨架,鲜红的半透红绸缀着金灿灿的流苏垂穗。

一看就知道这两个灯笼比普通市面上卖的要更精细些。

“这是娘特意去集市上订做的,期望二姐与姐夫当年的日子越过越火红。”

尤优是头一次收到这类礼物,心中也有些欢喜,“娘费心了,初晴,小心把灯笼收起来,改明儿咱们就把它挂起来。”

母女俩人闲聊了一会儿,无非是尤氏说一些家长里短,邻里见闻。而尤优耐心听了,再微笑着应和几句,间或尤峰也跟着凑趣几句,一家子倒是其乐融融。

期间,严闻天一直陪在旁边,要么与尤峰说笑,要么回答几句尤氏的问话。

尤氏越发觉得这个女婿看着顺眼,样貌人品,家世才干自然没什么好挑剔的,就是这对待岳母的态度也是一等一的,没有半点官架子。

二女婿如此和善,尤氏绷着的神经放松下来,说话也比之前恣意起来。

两盏茶过去,尤氏犹豫再三,终于忍不住说,“柚子啊,娘有些事同你商量,不过……这事说起来怪丢人的,姑爷听见了可别笑话。”

严闻天和善地说,“怎会,都是一家人,娘何必拘束着?我带峰弟去那边对弈一局,娘与柚子好好说话。”

尤氏感激一笑,“哎!峰儿可要好好听你姐夫的训教啊。”

严闻天使了个眼『色』,领着尤峰去了书房,屋里只剩下母女二人。

尤氏看尤优面上并无不悦,遂大着胆子说,“你大姐和姐夫来京城,已经没什么后路了,之前那个茶水摊子和做卤味的方子,都让你大姐夫拿去填了外债。”

她一边说着,一边不住拿眼觑着尤优,生怕她有半点不高兴。

尤优其实心中早就有猜想,听到她这么一说,也并不怎么意外。

“原来如此,难怪他们是那般情状,往后娘打算如何?”

尤氏重重叹了口气,“王有才那个混账东西任他自生自灭也罢了,可娘不能看着你大姐,还有虎子小丫跟着受罪。”

尤优点点头,“娘的顾虑,女儿都明白,娘有什么打算尽管直说。”

尤氏顿了顿,支支吾吾地说,“论理娘不该给你开口添这个麻烦,可是……”

auzw.com 她又叹了一声,才说,“你那个酒楼开张之后,能不能叫你姐姐和姐夫都去帮忙?就让王有才在外面干一些扫院子,招呼人的事儿。不让他进厨房,也不让他管银钱账目,大略就不会出什么岔子吧?”

尤优听了心中有些不舒服,倒不是针对尤氏,而是她着实厌恶这王有才,对尤阿香那个大姐也没什么真切的感情。

唯一要说不忍的,那就是虎子和小丫两个孩子无辜,还有不愿让尤氏跟着难受。

看尤优半晌没开口,尤氏心里直打鼓,只当她是不愿意答应了。

“娘知道,说这些话让你为难了,之前峰儿也不允娘跟你说。可娘也没有别的法子了,娘没用,没能给你们姐弟几个过上好日子,咱们家要不是你……”

听她又自怨自艾地提起旧话,尤优连忙笑着劝道,“大节下的,娘提这些做什么,咱们一家子现在不是都越过越好了吗?这也是娘给我们的福气。”

尤氏没想到她这么说,一时愣住了,这个闺女自打嫁人之后,『性』子似乎与从前有些不同了。

尤优想了想说,“这事儿还请娘耐心等等,让女儿好好思量一阵子,您放心,我保证不会让大姐和两个外甥流落街头的。”

尤氏眼眶湿润,连连点头答应着,“哎!娘不着急,又给你添麻烦了。”

“瞧您,大节下的哭什么。”尤优心中一叹,取了帕子给她擦泪。

这边聊的差不多了,初晴进来回话说,“夫人那边宴席已经摆下了,说是请亲家太太和尤少爷过去用膳,夫人还说今日要同亲家太太多聊几句。”

尤优扶着尤氏起身,“娘,咱们这就过去吧。”

两家人围坐一桌,白氏亲热地拉着尤氏,非让她在上首位置坐了。

这些规矩,尤氏还是懂的,她扭捏着不愿落座,“这怎么好意思,我随便坐哪儿就成了,严夫人不必费心。”

白氏却不依,“这怎么行,亲家母来者是客,自然是要坐上首的。”

尤氏这才在白氏身边坐下了,严御史也陪座,不过今天主要是女人们的场面。

白氏与尤氏说说笑笑,“亲家母尝尝这酥炸『乳』鸽,外皮脆得很,里面的肉却稀嫩,我最爱吃这个了,特意让人做了招待亲家母。”

那酥炸『乳』鸽是用三只『乳』鸽捆扎出造型,先用高汤炖煮入味,再悬挂风干。

最后裹了面粉蛋糊油炸两次而成,摆盘的时候,三只通体金黄的鸽子交颈卧在大盘中,周围再摆上一圈晶莹剔透的白煮鸽子蛋。

随着清脆的“咔嚓”声,牙齿先是咬破外层的面衣。内里却是酥烂入味的嫩肉,咀嚼起来两种截然不同的口感在口中碰撞,引得人食欲大开。

尤氏尝了一块,果然滋味甚好,“我如今年纪大了,嘴里没味道,就爱吃这些酥烂味浓的,还不怕钻牙缝儿!”

白氏又亲自用公筷夹了一块给她,“亲家母喜欢吃就多吃点,这样我才高兴呢。”

用过了午膳,白氏又留下尤氏说话喝茶,尤优和严闻天就带着尤峰回自己院子。

尤峰心知母亲已经不顾他的阻拦,将那件事求过二姐了。

“二姐是为了大姐一家的事作难么?叫我看来,挽碧楼诸事,还是别让王有才掺和到其中比较好。”

 

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